Àrd-phròtain agus ìosal ann an geir: Tagh cìoch lachan àrd-inbhe, gibearnach, le susbaint àrd phròtain. Bidh susbaint ìosal ann an geir a’ cuideachadh le casg a chuir air reamhrachd ann an cait.
Blas sgoinneil: Feòil fìor-ghlan àrd-inbhe taghte agus beathachadh cothromach, a tha buannachdail airson miann a’ chait atharrachadh.
Slàinte is sàbhailteachd: Gus an slàinte is an sàbhailteachd as motha a ghealltainn, chan eilear a’ cleachdadh ach dathan is blasan nàdarra, a bharrachd air stuthan amh den aon chàileachd ri biadh daonna.
